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橄榄菜是什么菜做的 什么食材制作的橄榄菜 1.橄榄蔬菜是近年来上市的一种食品 。它主要由芥末、橄榄、盐和酒精制成 。它是天然的，不含色素，食品加工完全自动化 ， 颜色芳香，果味浓郁 。是中国潮汕地区特有的风味配菜 。
【橄榄菜什么东西做的】2.橄榄菜提取了橄榄的甜味，其精湛的制作工艺可以追溯到宋明时期 。经过工艺加工后 ， 具有“清、鲜、嫩、滑”的特点，清香可口 ， 能刺激食欲，风味独特，保质期长 。橄榄类蔬菜可以直接食用，也可以作为好酒，还可以配白米粥、白米饭、面条等食用 。
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