紫甘蓝炒肉片怎么做好吃


紫甘蓝炒肉片怎么做好吃

文章插图
甘蓝炒肉片的做法 甘蓝炒肉片怎么做第一步
材料:五花肉200克,白菜200克 。辅料:姜1小块,油适量,葱1根,盐2克 。
第二步
【紫甘蓝炒肉片怎么做好吃】将洗净的五花肉切片 。
第三步
姜切片,葱切末,葱切末 。
第四步
剥下卷心菜叶,切成小块 。
步骤5
锅里倒油,放入姜片翻炒,再放入肉片不断翻炒 。
步骤6
当肉片微微发黄,肉里的油全部炸出来,肉片就不会很油腻了 。
步骤7
倒入白菜,转大火继续翻炒 。
步骤8
炒白菜嫩后加入2克盐调味 。
步骤9
在锅上撒上葱花 。