【教你制作莆田煎粿】
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教你如何制作莆田炒米粉简介:当米糊是炒米粉的主要原料时，要将大米用冷水浸泡6小时以上 ， 然后放入搅拌机中粉碎 。可以在家里泡大米，然后拿到市场上的搅拌机里碾碎 。磨的时候可以加姜片和鸡蛋 。在一公斤大米中加入大约5个鸡蛋 。米浆磨好后，放入韭菜、南瓜，炒的时候加味 。韭菜
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