![乌贼怎样炒好吃](http://img1.wenrenren.com/230519/220440A59-0.png)
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爆炒乌贼的做法 爆炒乌贼怎么做好吃第一步
材料:鱿鱼200克,油适量,盐1茶匙,姜1片,酱油1茶匙,青椒20克 , 红辣椒5克 , 葱1根 , 淀粉5克 , 料酒1茶匙,味精1茶匙 。
第二步
将鱿鱼撕去黑膜,洗净,切成条状 。
第三步
生姜切片 。
第四步
青椒切件 。
第五步
【乌贼怎样炒好吃】红辣椒切件 。
第六步
将葱切成葱花 。
第七步
先从锅里倒水,水烧开,鱿鱼焯3分钟,捞出备用 。
第八步
然后从锅里倒油 , 油热时放入姜片,炒香,再放入鱿鱼翻炒2分钟 。
第九步
然后加入青红椒、料酒、酱油、盐、味精,翻炒至入味 。
第十步
接下来 , 将淀粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀 。
步骤11
最后倒入水淀粉勾芡 。
步骤12
撒上葱花 。
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