面包的做法 _面包「问人人知识网」

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面包的做法面包怎么做将可可粉与热水混合，将牛奶倒入碗中，加入玉米油和少许糖，筛入低筋面粉，搅拌均匀，加入蛋黄，在蛋黄中加入三分之一的蛋清奶油，倒回剩余的蛋清奶油中，搅拌均匀，放入裱花袋中，在有小圆点的烤盘中烘烤两分钟，将混合有可可粉的蛋糕糊倒入烤盘中，烘烤20分钟，将鲜奶油铺在上面，卷起，切卷。
如何做面包
成分:
低粉70g ，可可粉15g，鸡蛋4个，玉米油50g，牛奶60g，糖50g ，热水45g 。
面包的做法
1.在可可粉中加入适量热水，搅拌均匀。
2.将牛奶倒入碗中，然后加入玉米油和少许糖。
3.筛入低筋面粉搅拌均匀，然后加入蛋黄，分几次将糖加入蛋清中。
4.在蛋黄中加入三分之一的蛋清奶油，倒回剩下的蛋清奶油中，搅拌均匀。把婴儿放进裱花袋里。
5.在烤盘上挤小点，烤箱180度烤两分钟，将拌好可可粉的蛋糕糊倒入烤盘，160度烤20分钟。
6.搅打鲜奶油，然后铺在上面，卷起来，切圆点卷。
提示:
一定要分批加糖，慢慢过。这个过程比较漫长，要有耐心。
【面包的做法】可以多加点奶油，这样做出来的面包和牛奶会有很浓的香味，口感更好。