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烤箱烤肉的腌制方法 烤箱烤肉怎么腌制 1.准备一块五花肉，用水清洗干净 。
【家庭烤箱烤肉的腌制方法窍门】2.把肉切成薄片，放在干净的玻璃盆里，把肥肉都留下 。烤肉的时候加点肥肉很好吃 。如果都是瘦肉的话，烤出来会比较老 。
3.将洋葱切成小块 ， 洋葱和大蒜切成粉末，连同调料一起倒入肉里 。
4.用手将肉和调料搅拌均匀 。
5.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏5-6小时 ， 即可取出串烤 。

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