茄子能和鸡腿菇一起炒吗


茄子能和鸡腿菇一起炒吗

文章插图
茄子与鸡腿菇的做法 茄子与鸡腿菇怎么做第一步
材料:茄子2个 , 鸡腿菇1个,葱10克,蒜3瓣,香菜1根 。调料:食用油10g,酱油2g,五香粉1g,白胡椒粉1g,盐1g 。
第二步
将鸡腿菇切成长条 。
第三步
将茄子切成长条 。
第四步
将大葱切成段 。
步骤5
大蒜切片 。
【茄子能和鸡腿菇一起炒吗】步骤6
将欧芹切成段 。
步骤7
炒锅油温五成热时,放入葱蒜片翻炒,放入茄子、鸡腿菇翻炒,加入酱油、五香粉、白胡椒粉,翻炒均匀 。
步骤8
加一点水,小火炖15分钟 。
步骤9
加入盐和香菜,搅拌均匀 。