文章插图
紫米蛋糕的做法和配方 紫米蛋糕的烹饪方法 1.材料:紫米粉25g，低筋面粉15g，鸡蛋2个 ， 椰奶20g，水20g ， 玉米油25g，柠檬汁几滴 ， 细糖35g 。
2.用两个鸡蛋把蛋白和蛋黄分开 。
【紫糯米糕的做法】3.加入蛋白 ， 先加入柠檬汁和一半细糖至粗泡 ， 再加入剩余细糖至近硬泡，蛋白部分完成 。
4.在蛋黄中加入玉米油、水和椰奶 ， 充分搅拌，直到油完全混合 。然后加入过筛后的紫米粉和低筋粉，用蛋液泵快速搅拌至无颗粒光滑状态 。面筋不用管 ， 主要是把面粉搅拌到没有颗粒为止 。
5.向蛋黄糊中加入三分之一的蛋白质，搅拌 。
6.将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋清中 。
7.将搅拌好的蛋糕糊倒入六英寸的模具中，摇晃两次 。
8.放入预热好的烤箱，150度烤35分钟 。
9.将烤好的蛋糕摇两下，然后倒过来，冷却后脱模 。

• 姓霍的古代帝王
• win10没有蓝牙怎么办呢？
• mac 下面用什么工具访问sqlserver数据库？有么有用过这种工具的牛人？
• 平遥古城攻略，西安到平遥古城怎么玩？
• 什么是刚体的转动惯量
• 牙痛按虎口或下关穴
• 怎么样算三包有效期
• 佛山市顺德区社会保险基金管理局_www.gdsdsi.com
• 经常对着电脑是不是对皮肤不好啊