文章插图
咸鸭蛋蒸豆腐的做法 咸鸭蛋蒸豆腐怎么做第一步
材料:咸鸭蛋2个，吸脂豆腐1个，香葱1根，蚝油3克，鱼露适量 。
第二步
将葱切成葱花 。
第三步
将肥美的豆腐装盘，上面铺3克蚝油，淋上少许鱼露 。
第四步
加入适量清水煮沸，加入咸鸭蛋煮8分钟，捞出放凉 。
【咸鸭蛋凉拌豆腐的做法大全】第五步
蛋清和蛋黄分别捣碎 ， 先把蛋清铺在豆腐上，再把蛋黄铺在蛋清上面 。
第六步
将豆腐放入锅中蒸3分钟 。
第七步
取出，撒上葱花 。

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