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薯条怎么做 自制薯条的做法 将土豆去皮洗净，切成条状，用冷水浸泡，取出 ， 吸干表面水分，加入适量淀粉，搅拌均匀 。将约400毫升的油倒入锅中 ， 直到油温达到七成热 。将土豆条一根一根的煎，煎到焦黄，然后取出 。把它们放在盘子里，配上番茄酱味道会更好 。
如何做薯条
食品
2土豆，淀粉 ， 油 ， 番茄酱 。
自制薯条的做法:
1.土豆去皮，洗净，切成条状，用冷水浸泡 。
2.然后取出薯片 ， 吸干表面的水分，再加入适量的淀粉搅拌均匀 。
3.锅中倒入400毫升左右的油，至油温七成热，将土豆条一根根煎熟 。
【自己制作薯条最简单的方法】4.将薯片炸至焦黄，捞出，放在盘子里，配上番茄酱味道更佳 。
提示:
土豆切片后，一定要用冷水浸泡，防止变色 。
炸薯片的时候一定不能用大火，需要文火，防止炸到薯片 。

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