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海燕窝的做法步骤，海燕窝怎么做好吃 【海鲜燕窝怎么做啊】1、海燕4两，白糖5汤匙，柠檬适量 ， 蜂蜜2汤匙 。
2.准备好干燕窝、柠檬、砂糖、蜂蜜 。
3.用清水反复冲洗海燕窝3至4次，将干后的海燕窝里的沙子和海鲜洗掉 。
4.将1/3自来水放入28cm深的锅中，放入海燕窝中用中火煮40分钟(自来水有利于海燕窝的凝结和冻结) 。过了海燕窝 ， 在锅里加入自来水8分钟，中火灌满，煮30分钟，滤出海燕窝，放锅里冷却 。
5.冷却后放入冰箱冷藏2.3小时 。海燕窝变冻后 ， 原来的海燕窝用手摸起来很有弹性就完事了 。
6.加入柠檬汁、蜂蜜和糖水，即完成了爱玉口味的海燕窝；
7.冬天可以尝试将红枣、枸杞放入海燕窝中补气，端上餐桌 。

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