文章插图
香芋炖排骨的做法 香芋炖排骨怎么做第一步
主料:芋头200g、排骨300g、姜3g、葱2根、蒜3瓣调料:食用油5g、料酒2g、酱油2g、盐2g、鸡精1g
第二步
将芋头切成片 。葱切丝 ， 姜切片，蒜切半 。
第三步
锅内放油加热至油温五成热，放入姜蒜爆香，倒入排骨，翻炒均匀，加入酱油、料酒和500ml水，煮30分钟 。
第四步
倒入芋头 ， 再煮30分钟 。
第五步
【香芋炖排骨的简单做法】加入盐和鸡精 ， 搅拌均匀，撒上葱花装盘 。

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