二米饭的营养价值


二米饭的营养价值

文章插图
米饭营养价值是很高的,米饭当中除了含糖,还有蛋白质、很低的脂肪含量等,热量是比较低的 。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白 , 氨基酸的组成比较完全 , 人体容易消化吸收 。人体肥胖的重要原因是,吃的热量比身体消化的热量多 。
东北特色二米饭的做法
用料
主料小碴子60克大米200克
辅料水适量
做法
1小碴子提前泡三个小时 。
2把大米和小碴子放入锅里 。
3加入清水淘洗干净 。
4加入适量的清水 。
5按时米饭件 。
6做好的二米饭用筷子搅拌均匀 。
7用筷子搅拌均匀即可 。
8做好的小碴子饭 。
烹饪技巧
小碴子用水提前泡三个小时,做出来才香?。?
二米饭的做法
用料
大米 2杯
小米 1杯
纯净水 3杯
二米饭的做法
大米2杯
小米1杯
大米小米倒进饭锅里
纯净水淘米2次,淘米时不要用手搓,只把锅晃晃就可以 。将淘米水倒掉后,再加入3杯纯净水 。
加水20分钟后再按煮饭健 。
【二米饭的营养价值】当电饭锅煮饭健显示已经煮好时 , 再过十分钟掀开盖子,用筷子把饭打散 。
香喷喷的二米饭!
小贴士
1,煮饭淘米最好都用纯净水!
2,无论是大米还是小米 , 米水比例是1:1 。
3,我用到的量杯是电饭锅本身携带赠送的 , 一般的情况是一杯米,加水到电饭锅内胆刻度1 , 我用了3杯米 , 加水到刻度3 。
4 , 其实,米和水的比例也不是固定的,可以根据自己喜好来调节,家里有老人可以多加一些水 。
5,如果加了其他杂粮 , 米和水的比例还会变的 。
主料
大米100克
辅料
细玉米粒20克
二米饭的做法步骤
1 将大米和细玉米粒清洗干净,放入电饭煲中 , 放入二倍的水
2 焖熟即可 , 开饭,哈哈哈
蛋炒二米饭
1
主辅料:剩二米饭、鸡蛋、青椒、胡萝卜 。
2
将胡萝卜、青椒切粒备用
3
起锅热油,打入鸡蛋,小火炒至蛋液稍有凝固 。
4
把蛋液扒拉到锅的边缘(也可以盛出来),放入胡萝卜粒,小火将其炒熟 。
5
再放入青椒粒稍稍煸炒 。
6
然后将鸡蛋、胡萝卜、青椒快速翻炒均匀 。
7
放入二米饭,(可以烹入少量的清水)还是用中小火 。
8
将二米饭炒散,越松散越好,千万不能糊底 。
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