千岛酱是什么( 四 )


【千岛酱是什么】成分的不同
做千岛沙拉酱还需要用到沙拉酱,而且千岛酱里面含有腌制黄瓜等配料,所以味道也比普通的沙拉酱口感丰富一些 。
热量的比较
普通的沙拉酱热量稍微比千岛沙拉酱要高一些,特别是蛋黄沙拉酱比千岛沙拉酱的热量要高出几乎一倍 。
千岛酱和沙拉酱哪个好吃
沙拉酱其实分类有很多,不仅仅是常见的蛋黄沙拉酱,此外还有蔬菜沙拉酱,水果沙拉酱,以及肉类沙拉酱 , 做肉类的时候咖喱沙拉酱和黑椒沙拉酱非常受欢迎呢!
而千岛酱多用来搭配海鲜,或肉类,纯纯的水煮虾,被千岛酱这么一衬托,口感立马更上一层楼了!所以如果吃海鲜的话,不少宝妈推荐用千岛酱呢!
热量对比
千岛沙拉酱的热量:每100克有475大卡 。
普通沙拉酱的热量:每100克有724大卡 。
没错 , 沙拉酱的热量的确有724大卡,你没眼花 , 也没看错!不少小伙伴就此呆住了,原来自己平常那么爱吃的沙拉酱经常热量如此高,几乎等于要散步497分钟才能消耗完 。如果想要安心吃的话不妨挑选低脂的沙拉酱哦 。
蔬菜沙拉用千岛酱还是沙拉酱2千岛酱的做法
材料
酸奶、芥末酱、番茄沙司、盐 。
步骤
1、酸奶用普通型就可以 。
2、番茄沙司换成普通番茄酱也可以 , 二者的区别:番茄酱一般没有佐料的,淡的,番茄沙司就是加了调料的番茄酱 。
3、带籽的'西式芥末酱,从加拿大带回来的,国内大超市都有 。这种芥末酱含醋或柠檬汁,不用再放醋了 。
4、食盐少许 。
5、用过一次浓稠型的奶酪酸奶,其实不如普通酸奶易混合呢 。
6、酸奶与芥末酱和番茄沙司的比例大致为2:1:1 。
7、几样调料混合调匀 。
8、早餐沙拉配菜:西兰花+白菜心+洋葱心+玉米粒 。
9、加上煮鸡蛋营养更丰富 。
10、浇汁儿 。
11、外面卖的千岛酱、蛋黄酱之类的沙拉酱油脂含量还是高,自制的千岛酱汁可以放心食用了 。
吃千岛酱会发胖吗
严格来说是会的 。千岛酱主要是由沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜、糖、番茄酱做成的,所以它其实可以理解成酸黄瓜味的沙拉酱 。而无数文章中都提到了沙拉酱(蛋黄酱)其实是看似用来减肥的增重利器,这里我就不赘述了 。
但是由于加入了许多别的东西,所以(据不可靠数据说明)成品的千岛酱热量是蛋黄酱的一半左右 。如果想要减少热量,那么在制作的的时候可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量 。如果你像我一样买的是现成的(比如丘比特牌),那就还是少放吧 。
千岛酱和沙拉酱的区别其实还是挺多的,我们从气味和颜色上面就能很容易的区分开 , 千岛酱的颜色一般都比沙拉酱要深一点,黄一点,所以大家以后在购买的时候要看清楚了,或者按照我给大家介绍的方法自己在家动手做也可以哦 。千岛酱不要多吃哦,会长胖的!