文章插图
如何做武汉热干面 武汉热干面怎么做 1.在新鲜面条中加入一汤匙香油,搅拌均匀 。
2.放入蒸笼蒸10分钟 。用筷子摇动蒸好的面团 , 直到它冷却 。
3、榨菜、剁碎的酸豆角、香葱 。
4.如果喜欢吃辣 , 可以把榨菜、酸豆角拌上辣椒油或辣椒酱 。
【请问武汉热干面怎么做】5.最后将芝麻酱与香油、生抽、老抽、辣椒油、盐混合 。将挂面再次放入锅中,煮1分钟左右 。当它们熟的时候,不要煮得太软 。捞出放入碗中,倒入调好的酱料 , 撒上榨菜、酸豆角、香葱,趁热拌匀 。
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