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芹菜炒肉丝的做法 怎么做芹菜炒肉丝第一步
【芹菜炒肉丝的家常做法】材料:瘦肉80克、芹菜300克、姜一块、大葱10克、绍酒1勺、酱油1勺、味精适量、色拉油20克、盐3克 。
第二步
首先，将芹菜洗净，切成小块 。
第三步
把肉切成丝 。
第四步
将油倒入锅中，加热至五成热，将肉丝放入锅中，翻炒至变色 。
步骤5
然后加入姜丝和葱丝，煮酱油和绍酒，加盐，翻炒均匀 。
步骤6
倒入芹菜翻炒至碎 。
步骤7
最后加入味精，搅拌均匀后出锅 。

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