维生素B族的作用( 三 )


维生素B7 广泛存在 , 尤其肝脏 , 奶类,蛋黄,蔬菜,酵母,水果,糙米 。
维生素B12 来源于动物性食品,肝脏,蛋黄,肉类,贝壳类 , 乳及乳制品中含少量 。
维生素B9 动物肝 , 肾 , 鸡蛋 , 豆类,酵母,坚果类,绿叶蔬菜和水果 。
在选择上注意两点:1?看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障 。
维生素B属于水溶性维生素,由于人体无法自行制造合成,必须靠外界额外补充 。目前维生素B族,指的是人体必须的8种维生素B的统称,包含维生素B1、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素) 。维生素B族是所有人体组织必不可少的营养素,可以帮助维持心脏、神经系统功能正常运作,维持消化系统及皮肤的健康,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,是食物释放能量的关键 。
维生素C含量高的水果蔬菜进行补充 , 比如柑橘类水果、辣椒、青菜(如花椰菜和芽甘蓝)以及草莓、番石榴、芒果和猕猴桃等水果 。维生素C具有强大的抗氧化能力,在人体免疫系统中发挥着重要作用 , 能够显著降低生理相关的刺激物和氧化物水平,保护身体免受氧化压力侵害 。
可见,要每天补充足够丰富的维生素B族和维生素C,就需要摄入丰富而足量的食物类型,而在日常饮食中,因为饮食结构、饮食习惯等,其实很多人日常是吃不到如此丰富的食物类型的 , 如果担心自己的维生素摄入不足,可以优选考虑复合维生素补充,比如汤臣倍健、21金维他、纽斯葆等品牌的维生素 。这些品牌的维生素原料主要来自帝斯曼,拥有70多年的维生素生产经验 。选择更针对不同人群的复合维生素,也更适合日常补充 , 主动提升免疫力 。
不可以 。
由于B族维生素不稳定 , 储存过程中会因为光照、温度的改变而损耗 。为了让维B片在保质期内所含的B族维生素都能达到标示含量,在生产时很多厂家会加量添加 , 所认一不注意就容易补充过量 , 引发一些毒副作用 。
如果在日常饮食中缺少粗粮和肉类,可以考虑补充B族维生素 。实际生活中,B族维生素还与能量代谢也有密切关系,所以 , 重体力劳动者、运动员也需要额外的补充B族维生素 。但获得充足营养的最好方式仍然是通过平衡膳食来实现 。
天然食品的各种营养素的配比有其合理性 , 补充品虽然能提供部分维生素和矿物质,但食物提供的营养才是综合的,比如许多植物性天然食物除了维生素矿物质外含有营养价值非常高的膳食纤维、多糖、黄酮、多酚等 。目前还没有哪一款补充品能完全弥补不良膳食结构所产生的副作用 。