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赛螃蟹名字的由来 赛螃蟹名字是怎么来的 以前的读书人穷，吃不起螃蟹 。他们贪心的时候，只能在家里用鸡蛋做两个菜 。其中一个是煎蛋蛋白，吃起来有点像螃蟹 。文人因此得到了精神上的愉悦，赛蟹之名由此而生 。
赛蟹名字的由来
【螃蟹也叫什么名字】关于“蟹族”这个名字的由来，有一种说法，说是以前的读书人穷，吃不起螃蟹 。他们贪婪的时候该怎么办？家里只有鸡蛋，就做两个菜，一个用蛋清炒 。尝了一下 ， 感觉很像螃蟹 ， 甚至比螃蟹还好吃！所以 ， 螃蟹赛跑就是由此而来！而读书人也是心花怒放 ， 从中得到精神上的愉悦 。蟹赛是用黄鱼、鸡蛋、各种调料炒成的一道菜 。黄花鱼白如蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄 。这道菜的鱼卵软嫩滑可口 。它们是新鲜的蟹肉，不是蟹，而是比蟹更好 ， 故名“赛马蟹” 。
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