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炒茼蒿杆的家常做法 炒茼蒿杆怎么做【蒿子杆怎样炒才好吃】第一步
材料:菊花500克,大蒜3瓣,生姜1克,大葱10克 。调料:食用油5g,盐1g,鸡精1g,干辣椒3个 。
第二步
菊花叶被去除并切成段 。
第三步
蒜末 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
将大葱切片 。
第六步
将干辣椒切成段 。
第七步
锅里放油加热至油温五成热,放入盐、干辣椒、葱、姜、蒜,炒香,倒入菊花梗翻炒1分钟 。
第八步
加入鸡精,搅拌均匀 。
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