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薄荷叶怎么吃 薄荷叶的做法第一步
【新鲜薄荷叶怎么吃,薄荷叶的几种吃法】材料:糯米粉100克、干面粉20克、清水80克、白糖30克、植物油15克、薄荷糖浆15克 。
第二步
取一部分糯米粉倒入碗中,然后与一部分承面混合,加入植物油、白糖,加水,用锅铲搅拌均匀,揉成面团 。
第三步
取1/3的面团,加入薄荷糖浆,然后根据面团的干湿程度加入适量的糯米粉,揉成球状 。
第四步
将两块面团放入用保鲜膜覆盖的蒸笼中,中火蒸15分钟左右 。
第五步
取出两片面团,稍凉,上下垫上保鲜膜,擀成薄片 。
第六步
撕掉两个面片的保鲜膜 , 把薄荷面团铺在白面团上,用刀切掉多余的部分,铺在保鲜膜上,卷成一卷 。
第七步
最后 , 用刀蘸水 , 把面团切成小块 。
第八步
盛在盘子里 。
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