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青菜苔馅的馄饨怎么做 青菜馄饨做法 1.材料:菜苔250g，肉馅500g，鸡蛋1个，盐少许，味精少许，香油少许，蒜2根，葱1根，料酒少许；
【小青菜馄饨馅儿怎么做】2.先烧一锅水，烧开 ， 把青菜放进去1到2分钟，然后放在篮子里，用冷水冲洗干净 ， 挤出来开始切；
3.剁成肉馅，放入葱、香油、蒜、料酒、盐、味精，最后打入鸡蛋拌匀 。
4.包馄饨 。如果不能掌握菜的咸度，可以把两三个包在锅里调味 。如果太淡，可以加盐 。
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