【土豆咖喱鸡块的做法大全窍门百科】

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咖喱鸡土豆的做法 咖喱鸡土豆的制作方法 1.将鸡剁碎 ， 飞水，沥干水分 。
2.锅中放油 ， 将土豆块放入锅中煎至两面金黄，捞出待用 。
3.锅里留底油，放入葱花和姜片炒香，放入土豆和鸡块翻炒均匀 。
4.加入2勺酱油，半勺白糖，盐，一勺料酒 。将咖喱粉或咖喱酱用水融化后倒入锅中翻炒均匀 。
5.加入不加原料的清水 ， 大火煮开，小火炖30分钟 。

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