土豆咖喱鸡块的做法大全窍门百科

【土豆咖喱鸡块的做法大全窍门百科】

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文章插图
咖喱鸡土豆的做法 咖喱鸡土豆的制作方法 1.将鸡剁碎 , 飞水,沥干水分 。
2.锅中放油 , 将土豆块放入锅中煎至两面金黄,捞出待用 。
3.锅里留底油,放入葱花和姜片炒香,放入土豆和鸡块翻炒均匀 。
4.加入2勺酱油,半勺白糖,盐,一勺料酒 。将咖喱粉或咖喱酱用水融化后倒入锅中翻炒均匀 。
5.加入不加原料的清水 , 大火煮开,小火炖30分钟 。