小龙虾虾怎么洗简单又干净


小龙虾虾怎么洗简单又干净

文章插图
小虾怎么洗才干净 小虾洗才干净的方法 1.切虾头,45度角从虾脑往下切 。
2.用剪刀挑出虾脑 。黑色的大脑和红色的血液出来了 。
3.虾脑正面旁边是虾黄,是个好东西 。如果有黄色,采摘的时候要注意尽量保留 。
4.轻轻拉出虾脑 , 会拉出一些虾肠 。
5.切虾尾 。不想保持好看就把虾尾剪掉 。切的时候带一点尾肉 , 因为这里可能也有括约肌 。如果不切一点点 , 挤不出来,反而会把虾压碎 。
【小龙虾虾怎么洗简单又干净】6.挤虾肠,用食指和拇指把虾捏回去,用力压到尾部 。虾香肠出来了 。继续,看看挤出来的泥香肠 。