![油茶怎么样做](http://img1.wenrenren.com/230523/16245245G-0.png)
文章插图
油茶的做法 油茶怎么做第一步
食材:米粉50g、面条10g、水350g、葱1根、榨菜10g、花生10g调料:食用油10g、盐1g、鸡精1g、辣椒油2g、花椒粉1g、生抽1g
第二步
【油茶怎么样做】把油倒进锅里 。油温四成热时,放入面条,炸至金黄色,捞出冷却,掰成小块 。
第三步
将花生放入锅底油中 , 炸至变色,取出 。
第四步
切碎的榨菜
第五步
将青葱切成葱花
第六步
将水和面粉倒入锅中,搅拌均匀,烧开后不断搅拌防止起疙瘩,冒大泡后关火,放入碗中 。
第七步
加入盐、鸡精、辣椒油、花椒粉、酱油、榨菜、小葱、花生,拌匀 。
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