![蕨菜蘑菇怎么炒](http://img1.wenrenren.com/230523/162P64a4-0.png)
文章插图
蘑蕨做法 蘑蕨怎么做第一步
材料:香菇100克,蕨菜300克,小葱2根,大蒜2瓣,食用油10克,盐1克,酱油1勺 。
第二步
将锅里的水烧开 , 放入蕨菜 , 焯30秒 , 捞出 。
第三步
将蕨菜沥干水分 , 切成段 。
第四步
蘑菇洗净,切成两半 。
第五步
将葱和蒜切片 。
第六步
将油倒入锅中,油温五成热,放入蒜片,炒香 。
第七步
加入蘑菇,翻炒,加入蕨菜继续翻炒 。
第八步
【蕨菜蘑菇怎么炒】加入盐 , 酱油,搅拌均匀 。出锅前放入葱白,翻炒均匀 。
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