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五花肉怎么做好吃 五花肉的做法1.莲藕去皮,洗净切片,清水浸泡,五花肉切片,青椒切块 , 小米椒切圈,生姜切片,大蒜切4瓣 。
2.锅中放少量油,将油温加热至五成,将五花肉翻炒至表面微焦 , 加入豆瓣酱1勺,翻炒出红油 。将姜片、花椒、大蒜炒香,放入莲藕片、小米椒圈翻炒均匀 。
【五花肉怎样做好吃呢】3.加入1勺酱油和1勺料酒,翻炒半分钟,加入半勺盐、半勺鸡精、半勺糖和3克白芝麻 。
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