鸡蛋灌饼的做法.在家也可以做哦


鸡蛋灌饼的做法.在家也可以做哦

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怎么做简易版鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼怎么做好吃 1.配料:面粉、鸡蛋、海鲜酱、蒜蓉辣酱、鸡精、豆沙、生菜 。
2.用冷水将面粉揉成面团 , 醒发10分钟 。
3.取少许面粉,用食用油 , 加少许盐,做成薄面点备用 。
4.取出醒好的面团,加入四分之一的热面条 , 一起搅拌均匀 。
5.揉成条状后,涂上剂 , 一张一张地涂上薄薄的面点,然后裹紧,再醒一会儿 。
6.将饼坯卷成饼,锅中加入少许油,油温五成热时放入面饼 。
【鸡蛋灌饼的做法.在家也可以做哦】7.煎至蛋糕冒泡时从中间断裂,将打碎的鸡蛋倒入,煎至两面金黄,海鲜酱加入蒜蓉酱,少许油拌匀,铺在蛋糕上,放入生菜 。