白凉粉是烧开水后才加吗


白凉粉是烧开水后才加吗

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白凉粉热水放还是凉水放 白凉粉用什么水煮熟 1.做白果冻的时候不建议放热水,要用白果冻 。如果用热水,容易直接煮出白果冻 , 不仅影响食物的口感 , 也不方便后续制作 。
【白凉粉是烧开水后才加吗】2.制作白果冻粉时 , 将白果冻粉倒入碗中 , 然后边搅拌边加入凉白,静置一会 。