如何制作好吃鲜香的香菇肉酱拌面条香菇肉酱拌面条需要哪些刺啦


如何制作好吃鲜香的香菇肉酱拌面条香菇肉酱拌面条需要哪些刺啦

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如何制作好吃鲜香的香菇肉酱拌面条 香菇肉酱拌面条需要哪些刺啦 【如何制作好吃鲜香的香菇肉酱拌面条香菇肉酱拌面条需要哪些刺啦】1.原料:大白菜、胡萝卜、香菇、空挂面、五花肉、香油、食用油、葱、姜、蒜、深浅酱油、豆瓣酱、水 。
2.做法步骤:准备原料:空挂面、快白菜、香菇、龙鱼香油、五花肉、葱、姜、蒜、胡萝卜 。香菇洗净切丁,胡萝卜切丁 , 洋葱切丁,姜蒜切丁,五花肉切丁 。锅中加水,烧热 , 将快白菜用热水焯一下备用 。加入空挂面,大火煮,加入少许冷水,继续煮至面条不硬 , 捞出备用 。在铁锅中加入食用油和香油 。香油一入锅,香气浓郁,太香了 。加入豆瓣酱,小火翻炒,加入料酒去除异味 。加入五花肉?。?翻炒肥肉 。加入葱、姜、蒜调味 。加入胡萝卜丁翻炒 。加入蘑菇丁继续翻炒 。搅拌均匀,然后加入清水 。加入配料 , 小火调味 。加入浅色和深色酱油 。汤浓了就关火 。将煮好的挂面放入盘中,加入蘑菇肉酱和汤,将快白菜放入盘中即可食用 。