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山药排骨汤的做法 山药排骨汤怎么做1.排骨洗净切段 , 生姜、山药切片,淡菜用温水浸泡,去黑胡子;
2.将排骨、姜片、料酒1勺放入锅中,用适量清水煮沸,捞出洗净;
【山药排骨汤简单的做法】3.将排骨、姜片、淡菜干、清水放入砂锅中 , 用中火煮沸,转小火炖1小时30分钟 。加入山药继续炖15分钟,加入1勺盐和半勺鸡精拌匀 。
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