文章插图
茶树菇牛骨煲怎么做好吃 茶树菇牛骨煲的做法第一步
材料:牛骨200克、茶树菇50克、姜1片、葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙 。
【茶树菇煲牛骨头汤的营养价值】第二步
牛骨浸泡30分钟,洗净 。茶树菇用温水泡好后,捞出切成段备用(提前让老板剁成小块) 。
第三步
将洋葱切成段 。
第四步
生姜切片 。
第五步
将牛骨放入热水中煮熟,撇去浮沫,捞出洗净备用 。
第六步
砂锅内加入适量水 , 加入牛骨、葱姜、料酒,煮开后小火炖40分钟,再加入茶树菇继续炖10分钟至熟 。
第七步
最后加入鸡精和盐调味 。
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