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干煸凤尾菇的做法 干煸凤尾菇怎么做第一步
材料:姬菇300克 ， 大蒜2瓣，生姜1克，大葱10克 ， 干辣椒10个 。调料:食用油10g，盐2g，鸡精2g，胡椒粉1g 。
第二步
撕小蘑菇 。
第三步
大蒜切片 。
第四步
【凤尾菇图片及怎么炒】姜切丝 。
第五步
将大葱切片 。
第六步
将锅里的水烧开，放入凤尾鱼，煮2分钟，捞出放凉，将水完全挤出 。
第七步
把油倒进锅里 。油温六成热时 ， 放入凤尾鱼翻炒 。
第八步
姬菇略干时，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒，继续翻炒 。
第九步
直到杏鲍菇完全炒干，加入盐和鸡精，搅拌均匀 。

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