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好吃的炸肉怎么做好吃 怎么做好吃炸肉 1.里脊肉切成薄片放入碗中 ， 加入葱姜末，味道鲜美，辣椒腌制10分钟 。
2.取一锅水，打入一个鸡蛋，捣碎 ， 加入淀粉和面粉，搅拌均匀成糊状 。
3.炒锅放油，烧热，将腌制好的肉放入面糊中 。
【炸肉怎么做好吃又简单窍门】4.蘸匀后放入锅中煎成七八成 。过一会儿再炒，就炒成了外脆里嫩的美味炒肉 。面糊应该太稀太稠 。
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