【土豆泥能做成什么】
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有什么方法做土豆泥 土豆泥需要哪些材料 1.传统做法:先将土豆洗净、去皮、切块 。把鲜肉切成方块 。锅里放油,油五成热时放入土豆和肉丁翻炒,加入盐、胡椒粉和适量清水 。大概十分钟左右 , 烧开锅,把软土豆拧成泥状,继续炖至非常软烂 , 然后放鸡精出锅 。
2.欧式土豆泥:食材:土豆3个,黄油1小盒(超市买的),鲜奶3勺,黑胡椒,盐,芥末 。做法:将土豆洗净 , 用电饭锅煮40分钟,取出去皮,用饭勺捣成泥状,加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末,拌入酥油 。
3.自制土豆泥:材料:土豆一个(可以用小土豆多一点 , 看你喜欢什么),海带碎,水煮胡萝卜碎,沙拉酱碎 。做法:将土豆洗净,放入锅中煮熟 。煮到一根筷子可以轻松穿透整个土豆的程度 。拿出来剥 。用勺子或擀面杖捣碎土豆 。差不多做好的时候 , 加入稍微多一点的沙拉酱,继续捣 。其间加入海带颗粒和胡萝卜颗粒 。其实你可以随意添加其他东西,但是切出来的颗粒一定要小 。把所有东西都搅拌成泥状后,放入冰箱冷藏 。凉了以后吃起来很清爽~另外沙拉酱拌土豆味道很香,是适合夏天吃的土豆泥 。
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