![溜豆腐如何做](http://img1.wenrenren.com/230526/0235213120-0.png)
文章插图
溜豆腐的做法 溜豆腐怎么做第一步
材料:豆腐300克 , 干红辣椒3个,酱油1汤匙,葱1段 , 盐1茶匙,蒜2瓣,淀粉1汤匙 , 酱油1汤匙,油1汤匙 。
第二步
将洋葱、大蒜和干辣椒切成片 。
第三步
豆腐切块,放入沸水中焯一下 , 捞出沥干水分 。
第四步
锅里倒油,放入洋葱、干辣椒、豆腐翻炒 。
第五步
加入生抽、老抽、盐和水,翻炒均匀 。
【溜豆腐如何做】第六步
最后放入蒜片,勾入水淀粉 , 翻炒几下,然后出锅 。
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