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鸡蛋饼的做法不发面的窍门 不用发面鸡蛋饼的做法 1.材料:面粉200g,鸡蛋2个,葱花适量 , 火腿丁适量 。
2.二百克普通面粉,放入二百毫升冷水,搅拌成浓稠的面糊 。这是像这样的关键点 。
3.加入170毫升冷水,搅拌均匀 。
4.放一把葱花,一把火腿?。呖搜?,少许五香粉 。搅拌均匀,面糊就做好了 。
5.准备两个鸡蛋,搅拌均匀备用 。
【不用面粉的鸡蛋饼制作方法家常】6、第一个饼直接把锅里的油冷却,倒两勺面糊,中火打开煎饼 , 稍微定型后撒点蛋液,摇匀,翻一分钟,再翻过来,鸡蛋出锅,一个饼两分钟 。
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