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做蛋糕奶油的做法和配方 做蛋糕奶油的做法和配方介绍 1.配料；鸡蛋3个，牛奶100ml ， 食用油10ml，糖10g 。
2.取出蛋黄和蛋白 。把蛋清打成铁拳 。
3.用打蛋器往一个方向打大量泡沫 。
4.依次放入少量的油、牛奶和糖，继续搅拌 。
【蛋糕奶油制作方法和配料】5.当油、牛奶、糖都打好了，只要把奶油搅起来就不会掉了，奶油就做好了 。

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