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胡萝卜烧鸡块的做法 胡萝卜烧鸡块怎么做好吃第一步
材料:三黄鸡200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、姜1片、蒜3瓣、酱油1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、青椒20克、红椒20克、葱1根 。
第二步
三只黄鸡洗净切碎 。
第三步
将胡萝卜切成小块 。
第四步
生姜切片 。
第五步
大蒜切片 。
第六步
青椒切片 。
第七步
红辣椒切片 。
第八步
将葱切成葱花 。
第九步
先在锅中倒油至油温六成热,放入姜蒜,翻炒至香 。
第十步
加入三黄鸡,翻炒至碎 。
步骤11
加入一些水,炖20分钟 。
步骤12
然后加入胡萝卜、生抽、老抽、料酒,翻炒均匀,继续炖5分钟 。
第十三步
然后加入青椒和盐,翻炒3分钟 。
步骤14
【胡萝卜红烧鸡块】装盘 , 撒上葱花即可 。
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