吃绿豆糕的由来


吃绿豆糕的由来

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绿豆糕怎么来的 绿豆糕的来历 很久以前,山西盐池有一对夫妻,他们的丈夫挖盐 。每天 , 他都非常努力地工作 。他老婆想出了一个办法,把绿豆剥成面条,然后和柿饼一起蒸成食物 。丈夫觉得虽然它们很好吃,但并不觉得饿 。后来他老婆发现有个司机给牲畜喂豌豆,就有了灵感 。她煮了豌豆 , 剥了再加,既好吃又饿 。这就是绿豆糕的由来 。
绿豆糕是怎么来的
传说很久以前 , 在那个战火纷飞的年代 , 有一对夫妇,丈夫叫庄莉,妻子叫梁冬 , 他们年轻貌美 。这对夫妇到处谋生 。当他们去陕西盐池时,他们听说需要挖盐的苦力 , 于是庄莉和他的妻子决定留在这里工作 。庄莉非常勤奋 , 每天早出晚归 。虽然他很有活力,但是不能忍受长时间的体力劳动,妻子也心疼,就想办法给丈夫补充营养 。
炎热的夏天,老婆喜欢煮绿豆汤解渴防暑 。时间长了 , 把汤里剩下的绿豆扔掉太可惜了,所以梁冬想把它们做成食物 。冬天买了很多柿饼,没吃完 。经过考虑,梁冬想出了一个同时满足这两种需求的方法 。将煮熟的绿豆去皮,用手掌拍成面条 , 柿饼切块,放入一层绿豆粉,一层柿饼的盒子里 。放在锅里蒸,放在水缸里冰 。第二天,拿出来,用盐水泡一下,倒掉,切一大块,让她老公拿去盐池 。老公连连夸味道好,但是过了几天老公也觉得好吃 , 但是不饿 。一时之间,梁冬想不出好办法 。
【吃绿豆糕的由来】一天,梁冬和丈夫去盐池,看见一个司机开着一辆车,载着盐给动物喂豌豆 。出于好奇,她问司机为什么要喂豌豆 。司机告诉她,这种动物吃豌豆的力气很大,它能爬上最高的斜坡 。后来 , 梁冬买了些豌豆,煮熟去皮 , 像绿豆拌柿饼一样煮熟,让丈夫庄莉带去盐池吃,既能充饥,味道也不错 。这就是绿豆糕的由来 。