3、火龙果火龙果含铁量高于普通水果。铁是血红蛋白和其他物质生产中不可或缺的元素。补充铁可以预防贫血,其中的维生素C也有助于吸收铁。
4、龙眼龙眼营养丰富,含铁量高。可促进血红蛋白再生,补充血液。它非常适合贫血患者。它对那些病后需要恢复或身体虚弱的人有滋补作用。
5、草莓草莓有很高的营养价值。500克草莓可以提供成年人每日所需的一半。它们适合需要补充铁的人。它们还含有丰富的维生素C,可以促进人体对铁的吸收。
6、杨梅杨梅是一种热带水果,不易贮藏,但补铁效果很好。铁是人类造血的主要原料。杨梅不仅含有铁,还含有维生素C,这有利于人体吸收铁,达到补铁的效果。
7、葡萄葡萄不仅含有铁和钙等微量元素,还含有维生素等丰富的营养素。怀孕期间吃葡萄不仅可以补充铁,还能防止呕吐和死产。
8、苹果众所周知,苹果含有丰富的微量元素和矿物质,但铁含量最高。适当多吃苹果不仅能有效补充铁,而且对心血管疾病也有很大的预防作用。
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什么汤补铁效果好
1、菠菜猪肝汤原料:新鲜菠菜200~300g,猪肝150g。
制备方法:
步骤1:将新鲜猪肝洗净,在冷水中浸泡30分钟以上,在此期间多次换水,将浸泡过的猪肝切片;
步骤2:加入料酒,用手均匀拿着,腌制30分钟以上,然后用冷水清洗去除异味;
步骤3:将锅中的水烧开,加入加工过的猪肝,烫5分钟。建议把菠菜烫一下,切成段。准备适量葱;
步骤4:将锅用水烧开,加入烫过的猪肝和菠菜,开锅后关火,加入葱花、盐和芝麻油调味。一碗营养丰富的猪肝汤准备好了。
功效:菠菜和猪肝可以一起用来补充铁,可以用来滋养和治疗月经期间的铁流失。
2、番茄牛肉汤配料:4个西红柿,1个土豆,50克牛肉。
制备方法:
步骤1:将西红柿洗净,切成小块。把土豆洗干净,放在一边;
步骤2:牛肉洗净,切成肉末,备用;
步骤3:在锅中加入适量水,加入土豆片,煮至熟,加入牛肉末和番茄片;
步骤4:当牛肉汤再次沸腾时,关掉火。
功效:牛肉能提高身体抗病能力,暖胃;番茄是番茄红素含量最高的食物。二者结合可增强补血作用。牛肉富含铁。在西红柿的存在下,牛肉中的铁能更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。
3、乌鸡黑木耳汤配料:乌鸡1只,黑木耳(干)20克,香菇适量,生姜3片,葱适量,盐适量。
制备方法:
步骤1:木耳、蘑菇洗净,用温水浸泡,切成小块备用;
步骤2:将切好的乌鸡洗净,放入沸水中煮沸,撇去泡沫;
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