如何提高火锅店翻台率

【如何提高火锅店翻台率】

如何提高火锅店翻台率

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如何提高火锅店的成交率介绍:(1)详细的服务流程代码:顾客点菜慢,吃饭慢,服务人员效率低 。本来用餐高峰期可以轻松达到两桌的翻台率 , 后来只上了一桌 。这是所有加盟店都会遇到的问题 。要提高成交率,服务流程的精细化非常重要 。要制定一套详细的服务流程规范,做好服务员的岗前培训,确保服务免费 。