请写一首腊八节的诗( 五 )
少数民族风俗习惯 1、回族回族主要从事农业 , 部分经商 , 与汉族经济文化联系密切 , 酷爱养花 , 庭院中繁花似锦 , 屋内栽养盆花 , 讲究清洁卫生 。
饮食方面 , 肉食只限于牛、羊、驼、鸡、鸭、鹅、鱼 。
禁食猪、驴、骡、狗等肉 。
饮食有自己的特点 , 家庭饮食一般以拉条子、拌面、揪片子、蒸馍、烤饼和香豆子花卷为主 , 还有肉汤、羊肉泡馍、蒸肉、清汤牛肉面、凉粉等独具风格的食品 , 回族喜欢饮茶 , 主要喝砖茶、红茶、青茶和沱茶 。
招待客人时 , 一般还在茶里加上白砂糖和红枣 。
2、蒙古族蒙古族主要从事畜牧业生产 , 也有一部分从事农业 。
在牧区 , 蒙古族多住圆形毡房 , 俗称“蒙古包” 。
蒙古包的门一定朝南开 , 炉子设在毡房正中天窗底下 。
在农牧区 , 蒙古族都住平房 , 室内有土炕 。
3、柯尔克孜族柯尔克孜族牧民住的圆形毡房称为“勃孜宇” 。
夏季多住在平原河流附近 , 冬季则迁居向阳山谷 。
定居的柯尔克孜族多住平顶方形土房 , 有壁龛和天窗 , 住宅周围种有蔬菜瓜果 。
柯尔克孜族牧民的食品也很丰富 。
乳制品有酥油、奶疙瘩等 。
枚民们喜欢牛羊奶、马奶、酸奶、奶茶 , 食牛羊马等各种肉食和米面细粮 。
4、维吾尔族维吾尔族的住宅 , 多成院落 , 一般大门忌朝西开 。
房屋呈方形 , 有较深的前廊 , 庭院多栽花卉、葡萄、果树 , 打扫得十分洁净 。
室内砌土炕 , 墙上挂壁毯 , 开壁龛 , 并饰以多种花卉图案 。
饮食方面 , 他们以面粉、大米为主食 , 喜喝奶茶 , 佐以面粉烤制的馕 。
饭菜种类很多 , 有抓饭 。
肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等 。
喜欢吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等水果 , 主要吃牛、羊肉以及鸡、鸭、鱼肉;禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽;禁食一切动物的血 。
扩展资料:1、彝族的禁忌:禁食狗、马、熊等动物的肉;过年三天内禁忌新鲜蔬菜进屋 , 否则对祖先是最大的不敬;妇女忌食难产而死的家畜之肉;禁过年七天内推磨 , 不然会使家境贫困; 忌用餐后把汤匙扣于碗盆的边沿上 , 因这是给死人敬食的方式 。
忌讳女人跨过男人的衣物 , 更不能从男子身上 , 头上跨过 。
忌讳女客上楼 。
忌讳妇女送自己的首饰、衣物给别人 , 否则会影响生育和孩子的顺利成长 。
2、傣族的禁忌:忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子;进入傣家竹楼 , 要把鞋脱在门外 , 而且在屋内走路要轻;不能坐在火塘上方或跨过火塘 , 不能进入主人内室 , 不能坐门槛;不能移动火塘上的三脚架 , 也不能用脚踏火; 忌讳在家里吹口哨、剪指甲;不准用衣服当枕头或坐枕头;晒衣服时 , 上衣要晒在高处 , 裤子和裙子要晒在低处;进佛寺要脱鞋 , 忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物 。
3、佤族的禁忌: 不能骑马进寨 , 须在寨门口下马;忌别人摸头和耳朵;忌送人辣椒和鸡蛋;忌任意进入木鼓房;忌讳送给少女装饰品;忌讳客人在家里坐妇女坐的鼓墩或数钞票; 若门前放一木杆 , 说明家里有病人 , 忌外人进入 。
女性不准随便乱抓男性的头发 , 男性不能触女性的脚;忌讳别人摸自己的头和耳朵 。
参考资料:风俗习惯-百度百科
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