蜜汁蒸山药的家常做法，蜂蜜山药的做法和功效蜜汁蒸山药的家常做法，蜂蜜「问人人知识网」

山药常用作中药，也是市面上常见的食材，而蜂蜜味道香甜，是一种很受大家喜欢的食品，二者也可以搭配食用，那蜂蜜山药应该怎么做?有什么功效呢?下面跟随田野牧蜂来看一看吧!
1.蜂蜜山药的做法
蜂蜜山药是一道家常美味小吃，制作原料主要就是蜂蜜和山药，准备材料的时候要注意食材新鲜，蜂蜜要选择经过多方质量检测合格的优质成熟蜜。准备适量山药和1勺枣花蜜，取铁棍山药适量，去皮、洗净，切成小段，在盐水中浸泡10分钟，在锅中加入适量水，大火把水烧开，将山药放入锅中煮5分钟左右，将山药取出捣碎成山药泥，将山药泥放入盘中，浇上适量枣花蜜即可食用。
2.蜂蜜山药的功效
其实山药加枣花蜜还有不错的保护脾胃作用，山药富含18种氨基酸和10余种向量元素和其他矿物质，有温补脾胃的效果，同时枣花蜜具有不错的滋补作用，也可以护脾养胃，含有丰富的维生素C、果糖、铁、铜等物质，这些成分可以增强脾胃功能，能起到一定的养护脾胃效果。
【蜜汁蒸山药的家常做法，蜂蜜山药的做法和功效】此外，山药加蜂蜜也是增强体质的良方，蜂蜜中含有180多种物质，包括多种矿物质、维生素、氨基酸以及活性酶等营养成分，这些成分可以促进身体的新陈代谢，改善血液循环，促使内分泌平衡，从多方面改善身体素质，山药则富含多种维生素、氨基酸、矿物质等成分，也有一定的增强抵抗力的效果，二者搭配效果更佳!