中国传统文化春节600字( 二 )


每到过春节的时候,家家户户都有除夕守岁的习惯 。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子们则耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩 。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意 。
当午夜交正子时,新年钟声敲响之际,整个城市的上空,爆竹声震响天宇 。在这一刻,有的人家还在庭院里垒旺火,以示旺气通天,兴隆繁盛 。在熊熊燃烧的旺火周围,孩子们放爆竹,欢乐地活蹦乱跳 。这时,屋内是通明的灯火,庭前是灿烂的火花,屋外是震天的响声,把除夕的热闹气氛推向了最高潮 。
每到过春节的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天由掌厨的做出来,而且大年初一的饺子也要在三十晚上包出来 。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜 。此时,砧板声、爆竹声,再夹杂着人们的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章 。吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻 。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛 。我们这里一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼 。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;鱼和余谐音,是象征吉庆有余,也喻示年年有余 。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如烈火烹油 。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也要多少喝一点 。
一时间,中国传统文化的春节习俗说也说不完,等你到了十堰,你就能亲身感受到它的魅力 。
中国传统文化春节
“春节”是中国一个十分重要的传统节日 。在春节期间,全国是上下举国欢庆,处处洋溢着欢乐和谐的气氛 。
佛山的春节一般在农历的二十几就开始了 。主要的活动包括逛花街,办年货等 。佛山人喜爱逛花街,久而久之,这便成了佛山人过春节必不可少的活动 。因此,按历代习俗,都会举行一次年宵花市 。
“年廿八,洗邋遢”这句是广东话 。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净 。把这一年不好的东西去除掉,迎接新年的来临 。年前,佛山人还会开油锅、蒸年糕 。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等,寓意来年的日子像只油锅,油油润润,富富足足 。佛山人还爱蒸年糕,寓意年年高 。
在年三十晚这一天,是整个春节的高潮 。这一天,孩子们都会到处燃放烟花爆竹 。不仅如此,大家还会忙于做年夜饭 。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究,既要美味可口,还要好意头 。一般的年夜饭都会有鸡,俗话说“无鸡不成宴”,所以,鸡是少不了的 。其次,就是一些应景的菜,例如:鱼,代表年年有余;发菜,代表发财;蚝豉,代表好事吃过晚饭,大家都会不约而同地去逛花街,越接近十二点,人气就越旺 。