食品厂社会实践报告怎么写?( 四 )


包装车间实习了一段时间后 , 接着被轮流分配到新、旧生产车间 , 质检部等工作岗位实习 。在那里 , 同事们都给予我们极大的帮助 。在高层次上 , 凡是我们遇到什么不懂的东西 , 管理人员也都热情地给我们讲解 , 让我们了解到了许许多多生产和管理的知识 。
经历了这40多天的实习 , 使我更清楚地认识到:在科学技术日益变革的今天 , 生产的速度和质量是何等的重要 , 时间就是生命 , 机器在和时间赛跑 , 我们也和时间赛跑 , 我们都应该把握现有的时间 , 增强时间观念 。只有用好时间、合理安排时间 , 才能更好地实现自己的人生价值 , 为社会奉献一份力量 。
实习体会与总结
这次生产实习 , 通过各种不同工序的学习与操作 , 对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解 , 获益匪浅 。
一、具有良好的业务能力是基础 。我深切体会到 , 在工作岗位上 , 有着良好的业务能力是一种重要的基础能力 , 而理论学习是业务实践的基础 , 因此 , 对于我们这些在校的大学生 , 掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了 。还有一点就是在进行循环重复的工作中 , 不仅应保持工作的质量及效率 , 还应具备创新精神 。
二、进一步接近社会 , 接近企业 。我比较清楚了解公司企业的运转情况 , 更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱 。要创造最大的效益 , 务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量 。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比 , 其道理便可略见一斑 。
三、掌握了一定的管理营运理念 。无歧视的基础上 , 合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等 , 构建一支强而有力的管理队伍 , 才能保障公司的健康正常运转 。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金 , 多渠道挖掘人才到其门下 , 促进了其企业的蓬勃发展 。若能引进更多些中层次人才 , 那将是虎上添翼 。
四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况 。现在人们的生活水平不断提高了 , 对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了 , 而是关心怎样才能吃得安心与放心 , 也就是说更多地关心食品的质量与安全 。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工 , 和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素 , 那就可需要我们这班人才的了 。