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木薯是什么 木薯的作用 【木薯的功能与作用】木薯又名南阳红薯、地瓜、番薯 ， 是世界三大马铃薯之一 。木薯起源于热带美洲，19世纪20年代传入中国栽培 。木薯是大戟科植物的根，有甜和苦两个品种 。在中国，主要用途是做饲料和提取淀粉 。木薯淀粉可用于制造酒精、葡萄糖、麦芽糖、味精、塑料纤维、树脂、涂料和其他化学产品 。木薯粉作为饲料，可以替代谷物成分，也可以与豆粕混合制成牲畜饲料 。
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