新西兰安佳黄油是清真的吗( 三 ) _黄油

10、瑞慕（SWISSMOOH）黄油
swissmooh瑞慕来自瑞士，母公司Mooh创始于1905年。Mooh旗下拥有4000多户奶农，在瑞士阿尔卑斯高山小牧场放养着9万多头奶牛，规模化的自有牧场为瑞慕向全球用户供应自然健康、奶源纯净的瑞士乳制品提供了核心支持。
安佳黄油是动物黄油。
安佳有盐黄油是安佳动物黄油。区分植物、动物黄油一般从外包装上就可以看出的，标明黄油或者butter的是动物黄油，植物黄油也会标明是植物黄油，里面有很多添加成分，是植物油加化学品合成的。价格上动物黄油会比植物黄油贵，不建议用植物黄油。
分辨黄油是动物性还是植物性
1、看包装。动物黄油全部采用纸包装，打开包装时经常会粘在手上，而植物黄油均采用塑料盒包装。
2、看融点。动物黄油的融点大概34度左右， 28度的时候非常软，0-4度冷藏的时候非常硬。但植物黄油则不同。一般即使冷藏也保持软化状态。
3、看口味。动物黄油奶香浓郁，植物黄油口味清淡。
口感不同。
妙飞黄油入口即化，奶味比较重，口感比较醇厚，没有油脂味和乳酸味，回味比较香。安佳原味黄油入口即化，奶味一般，油脂味重，但还是能够吃到淡淡的乳酸味。
黄油是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。