消防火灾安全的应急预案如何写?( 九 )


1> 楼层服务员在发现火情时必须立即通知宾馆领导, 客房部经理, 值班经理等人, 并组织疏散客人和利用就近灭火器扑救初起火灾; 2> 如果火情不是发生在本楼层, 服务员必须有做好随时疏散客人的准备, 在检查所有的安全门和安全通道是否通畅, 在疏散客人时特别注意特别帮助老弱病残者, 在客人离开房间后, 必须立即锁好房门; 3> 发生火情时, 客房部经理必须立即直到着火楼层指挥服务员引导客人疏散, 维持现场秩序, 防止恐慌场面的出现; 4> 房务中心值班人员在接到火警的报告后, 必须立即整理客房部的重要文件资料, 随时准备转移到安全地带.6.餐饮部
1> 当火灾发生在餐馆部的某个营业地点时, 当班的最高先天领导必须立 即组织扑救, 并疏散在场的客人; 2> 如火情不是发生在餐馆部区域, 部门负责人也必须立即查看所属部门,组织整理好内部重要文件资料, 随时做好疏散准备; 3> 如果火情发生在厨房内, 工作人员必须保持镇定, 根据情况关煤气,炉灶, 通风, 抽风设备; 4> 接到疏散命令时, 各营业员点首先把客人疏散出去, 部门负责人必须 在确保没有任何人留下之后方可离开.7.销售部
销售部在接到火警后, 销售部人员必须立即分赴楼层和前厅, 协助各部门 的工作, 做好协调, 疏散, 安抚, 解释工作, 协助各部门清查当班人员.8.财务部
财务部在接到火警后, 要将帐本等重要文件撤离到安全区域, 并有专人看 管, 保证安全.三.火灾疏散的工作
1.疏散命令的下达: 疏散命令的下达是根据火场情况的变化, 由火场总指 挥视情况下达, 方式是通过电话, 对讲机及口令方式进行.2.人员疏散
1> 楼层服务员必须通知, 疏散每一间客房的客人; 2> 餐馆部服务员必须通知大厅, 包厢, 卫生间里的所有客人, 以确保每一位客人的安全; 3> 在疏散过程中的救人方法
A.对神智清醒的客人可由宾馆工作人员引导他们通过安全通道离开危险区; B.对在迷雾中迷失方向的人员要引导他们撤出, 对处于惊慌失措或固执不走的人, 必须进行细致的安抚或说服工作.必要时可采取适当的措施使之离开危险区, 确保安全; C.对于被火烧, 烟熏而失去知觉的客人, 必须采取背/抱/抬等办法救出火场.
3.财产疏散
对受火灾威胁的重要财产应迅速进行疏散或是就地保护, 要根据火灾现场的实际情况来决定, 重要的财产受到火焰或烟雾等的直接威胁而无法保护时需要进行财产的紧急疏散,主要有: 不能用水扑救的财产:易燃易爆, 剧毒, 腐蚀性物品; 妨碍人员疏散或灭火的物品
4.在火场上疏散 与保护物资要分清主次, 方法得当, 行动迅速, 避免损坏和丢失物资, 应做到: 1> 首先疏散和保护贵重的, 易燃易爆的, 处于下风的物品, 然后疏散和保护受火势威胁较小的物品; 2> 在较大的火场或扑救物资贮藏地火灾时, 抢救物资的工作必须有专人负责指挥