廉江红橙|廉江红橙多少钱一斤( 二 )


该社500亩红橙树已种植12年 , 属于老树橙 , 由于皮薄、甜度好 , 一级果的产量比较多 , 现已销售8成多 , 成绩不俗 。去年11月红橙上市时 , 质量好、外观靓的一级果收购价是每斤8至9元 。现在一级果大体6至8元 。虽然价钱同比降低 , 但总体上一级果的销路还是比较好 。目前最难销的是二三级果 。
“目前我们了解到的情况是果园还有二成多的红橙还没有采摘 。”湛江市农业农村局市场信息与交流合作科科长黄增明说 , 往年这个时候红橙已经销得差不多了 。今年缘何出现这个情况?他指出 , 红橙的主要销售方式仍是线下和现场采摘 。电商价钱和销售较稳定 , 且都是一级果 , 但占的份额不是特别大 。现场采摘往年占销售的2至3成 , 由于价钱好又节省人工 , 一些果园没有未雨绸缪 , 留红橙等游客来采摘 , 可12月中下旬入园采摘高峰的时候 , 恰巧连续遇上寒冷的天气 , 造成游客现场采摘冷清 。而线下则受广西橙子和疫情的影响 , 也有比较大的冲击 。
廉江红橙|廉江红橙多少钱一斤
在廉江市橙乡电商直播基地 , 工作人员正在为红橙直播作准备 。
出路:延伸产业链 探索工厂化生产
“受各种因素影响 , 果园的一级橙一般只占一半 。其它的属于二三级果 。”关锡运说 , 解决二三级果的销路成为红橙能否一直“红”下去的关键 。他认为 , 解决二三级果必须通过工业化生产 , 延长加工链 , 将二三级红橙进行深加工 , 制成橙汁、橙粉和果脯等 , “希望加快上马廉江红橙产业园中的橙汁加工厂 , 解决果农的后顾之忧 。”
采访人员来到廉江市橙乡电商直播供应链基地 。负责人黄小龙介绍 , 电商基地自开张后一周5次直播 。公司定位是销售中、高端红橙 , 每天销售红橙一二万斤 。目前 , 公司包邮的一级橙卖到398一箱(十斤) , 次一些的卖218元一箱 , 最低的卖出158元一箱 。
他告诉采访人员 , 近段时间有不少果农主动联系他们 , 要求展开合作 。“已和果农洽谈过 , 果农开价5—7元一斤 , 如果加上物流 , 损耗等 , 成本就超过了9元一斤 , 要卖到12元一斤才有钱赚 。”他认为 , 价钱偏贵了 , 再者这个时段的靓果不是很多 , 担心市场接受不了 。
“全国有名气的脐橙到尾市 , 特价也是19.9元一箱 。这是市场规律 , 又有何不可呢?”黄小龙认为 , 今年情况特殊 , 果农应随行就市 , 抓紧机会 , 与包括电商在内的各方合作 , 降低价格销售;否则会陷入被动的局面 。
针对今年出现二三级红橙不好销的现象 , 他建议打造专业性市场和完整的供应链 。以脐橙和褚橙为例 , 因为建起包括冷库、打包装、物流等“一条龙”服务 , 一天销10万斤的橙子很容易 。而廉江当地仅是打包装这块就给“卡”住了 。“建立一个标准化的打包场和标准化的物流中转仓非常重要 。”同时 , 配套低、中、高温仓 , 这是做大做强廉江红橙的基础 。廉江红橙较耐储存 , 零下5度以上都能保存几个月 , 所以建立冷库 , 就能错开低迷期 , 做到旱涝保收 。
“农业产品要工厂化生产 。以摘果为例 , 虽然都是手工采摘 , 但其它地区在果园筑起了临时路轨 , 通过传送带运输橙子 , 效率显著提高 , 也降低了成本 。
他认为目前存在的“软肋”还包括电商在内的各销售企业零散 , 各自为政 。应抱团合作 , 塑造廉江红橙品牌 。“过去在京东的平台上 , 直接搜索不到廉江红橙的标签 。我们经过两年努力 , 廉江红橙一推出就受追捧 , 每年大幅度完成计划 , 所以有了廉江红橙的标签 。”黄小龙建议 , 品牌是要靠持续性宣传和塑造的 , 除了在本土宣传外 , 走出去 , 特别是到一线大城市宣传尤为重要 。
黄小龙认为 , 廉江红橙的质量不比其它品牌的橙子差 , 但要制定一套规范的标准 , 分级销售 , 才能保证质量稳定 。只有做到工厂化的生产标准才能做大做强 。