鱼是中国人饭桌上常见的食材，尤其是过年过节的餐桌上更是少不了鱼的身影，沿海的人吃海鱼，内陆人吃淡水鱼，不仅味道鲜味还营养丰富有着年年有余的好寓意，那中国人最常吃的海鱼有哪些呢，本文就为大家盘点中国十种常见的海水鱼，看看有没有你最爱吃的 。
1.多宝鱼
文章图片

多宝鱼是一种主要产于大西洋东侧沿岸的低温经济鱼种，1992年引入国内后，因鱼的生长速度快、营养价值高且出肉率高因此而成为中国北方地区重要的养殖品种之一，在北方通常用红烧和清蒸的方式来进行烹饪 。
2.鲅鱼
文章图片

鲅鱼是一种主要分布在我国博哈、黄海和东海附近的鱼类，又被称为蓝点马鲛，在北方的海鲜市场上较为常见，大小均可见到，因肉质厚实肥嫩、刺少味道鲜美的特点而常常被北方家庭做成家常菜，山东十大特色美食之一鲅鱼饺子、红烧鲅鱼都是较为常见的家常菜 。
3.鳕鱼
文章图片

鳕鱼是一种广泛分布于世界各大洋之中的世界级重要经济鱼类，是一种肉质鲜美、营养丰富主要生活在深海中下层的冷水性鱼类，十大最好吃的海鱼之一，而这种鱼类在国内的超市中只能买到切段的冰鲜鳕鱼，通常以煎炸的方式为主 。
4.带鱼
文章图片

带鱼因裙带状的身体而得名，通常晚间生活在海底，白天则负载海水表层，因捕捞上岸后会收不到气压影响因此没有鲜活的带鱼卖，与大黄鱼、小黄鱼和乌贼并称为中国的四大海产，是我国四大海产与之首，年产量可超50万吨 。
5.金枪鱼
文章图片

金枪鱼是一种广泛分布与世界各地热带和亚热带海鱼的海洋鱼类，其中蓝鳍金枪鱼是世界上最贵的海水鱼鱼种之一，而因为这个鱼种肉质柔嫩鲜美、体内富含多种不饱和脂肪酸、多种矿物质、维生素和丰富的蛋白质，因此是市场上备受喜爱的绿色无污染健康美食 。
6.三文鱼
文章图片

三文鱼是有着“冰海之皇”美誉的冷水性高度洄游鱼类，目前发现的具有商业价值的鱼种超过30种，是西餐厅和日料店中最常见的鱼类品种，目前在国内各大超市均可买到，不论是生食还是煎制均很美味 。
7.黄花鱼
文章图片

黄花鱼主要可分为大黄鱼和小黄鱼，是中国最重要的经济鱼种之一，为中国特有的鱼种类，而这种长期栖息于近海中下层的名贵经济鱼类大黄花鱼以清蒸的烹饪方式为主，而小黄花鱼则常常利用油炸的方式进行烹调 。

• 北京|2022冬奥会中国得了几块金牌
• 神兽|中国十大传统神兽,中国神兽有哪些
• ?五一|2022年五一上海限行吗
• 商场|中国十大顶级商场,国内有名的十大顶级购物中心
• 银行|2022中国银行品牌排行榜,中国十大银行排行榜
• 机场|中国最古老的十个机场,中国最早的机场
• 寺庙|中国佛教寺庙排名前10,中国十大著名的佛教寺庙
• 新鱼|新鱼进缸被欺负正常吗
• 军犬|中国的军犬有哪种
• 深海|医生为什么不建议吃深海鱼油